西式意面中式吃之香菇炖鸡意大利面

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 姜丝:适量
• 淀粉:适量
• 葱花:适量
• 香菇:8个
• 鸡肉:250g
• 五香粉:适量
• 橄榄油:适量
• 西红柿:一个
• 黑胡椒粉:适量
• 公鸡牌意大利面:100g

做法/步骤

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葱切葱花姜切成丝

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西红柿切块状

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香菇一分为二

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鸡块裹上一层淀粉，下葱姜炒出香味，下鸡块炒至七成熟放入香菇和西红柿一起炒，加上五香粉和胡椒粉，我个人不吃酱油的，这个看自己爱好，

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加水煮一个小时左右，，我是提前煮好的

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公鸡牌意大利面我比较喜欢，因为这个面煮出来很香，煮八分钟是很Q弹的口感，十分钟是比较面一点的，看个人爱好，我喜欢煮八分钟，水里记得加少许盐哦，煮好出来叫适量橄榄油搅拌均匀

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加入香菇炖鸡的汤面放下面，当当当当，出场了，谁说意面只能拌着吃，这是另外一番风味