口蘑怎么吃最好?口蘑这三种西式做法,值得收藏!

口蘑是中国市场上最名贵野生菌之一,其香味浓郁,具有非常高的营养价值,深受很多美食爱好者的追捧,那么口蘑怎么吃最好呢?小编现在就来给给您介绍三种非常值得收藏的口蘑做法 口蘑怎么吃最好?口蘑这三种西式做法,值得收藏!,第1图介绍三种非常值得收藏的口蘑西式做法

做法一、烤口蘑蔬果

所需食材:口蘑、菜花、小西红柿、大蒜(不喜欢者可免)。

调味料:意大利综合香草、黑胡椒碎、盐和少许新鲜欧芹(也可以用香菜)。

做法步骤:

1、将所有食材清洗干净。

2、将烤箱预热到400度,烤盘里铺上烧烤纸,全部材料放上去。

3、均匀撒上意大利综合香草、黑胡椒碎、盐,烤20到30分钟。看到蘑菇缩小变成棕色,菜花也变软就可以了,上桌前撒上欧芹碎哦! 口蘑怎么吃最好?口蘑这三种西式做法,值得收藏!,第2图做法二、素的口蘑浓汤

所需食材:口蘑、洋葱、香叶两片、少许新鲜百里香、蔬菜汤、杏仁奶或者椰浆或者腰果奶、1茶匙面粉、盐、黑胡椒碎、橄榄油。

做法步骤

1、洋葱和口蘑切片,锅中放橄榄油烧热。把洋葱和口蘑放进去中火一直翻炒。直到口蘑把水都出来,加入新鲜百里香炒匀。

2、加入肉桂叶和盐。

3、将面粉调入蔬菜汤里,倒进锅中,也倒入杏仁奶(或者椰浆或者腰果奶),小火慢慢煮10分钟,最后加黑胡椒碎调味。 口蘑怎么吃最好?口蘑这三种西式做法,值得收藏!,第3图做法三、蘑菇意面

所需食材:意面一把、口蘑切片、4汤匙黄油(或橄榄油)、3瓣大蒜)、2大汤匙面粉、1茶匙综合香草、400毫升牛奶(或椰浆加水)、用来调味的盐和黑胡椒碎、80毫升的蔬菜汤、一些新鲜欧芹(或其他你用来调味的香草香菜)。

做法步骤:

1、锅中煮水,把意面煮好了捞起来备用。

2、放入2汤匙黄油或者橄榄油在锅里加热,爆香大蒜之后放入口蘑,中火慢慢炒到它出水缩小,变成棕色。

3、另外一锅里放2汤匙黄油或橄榄油,中火烧热炒面粉,加入综合香草增加香味,倒入牛奶或者椰浆水,慢慢煮到变得稠了,加入盐和黑胡椒碎调味,汤汁就做成了。

4、把意面、口蘑、汤汁倒在一起,搅匀,加入欧芹碎。 口蘑怎么吃最好?口蘑这三种西式做法,值得收藏!,第4图结语:以上便是口蘑的三种西式做法的全部内容了,这三种做法操作简单,营养美味,喜欢的小伙伴快快做给加人品尝吧。

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