西式蘑菇土豆饼

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 盐:5克
• 蒜:2粒
• 土豆:2小个
• 培根:1片切碎
• 洋葱:半个
• 香菇:2朵
• 鸡蛋:3个
• 橄榄油:100克
• 黑胡椒碎:少许

做法/步骤

1/13

食材备好。

2/13

食材切好。

3/13

热锅凉油哦。

4/13

蒜末炝锅。

5/13

放入土豆片和洋葱条。

6/13

撒入黑胡椒和海盐碎。

7/13

确保食材熟后，加水，小火，闷3-5分钟，待闻到香味开盖。

8/13

均匀加入香菇。

9/13

撒入培根碎。

10/13

撒蛋液。注意蛋液洒在食材缝隙即可。

11/13

继续小火焖10分钟左右，出锅。

12/13

上桌啦！

13/13

尝一口！