培根金针菇

配料清单

• 水:30毫升
• 油:3汤匙
• 培根:适量
• 大葱:少许
• 青椒:适量
• 鸡精:1茶匙
• 烧烤料:适量
• 烧烤酱:适量
• 金针菇:300克
• 黄豆酱:1汤匙
• 适用设备:没有烤架电饼铛也可以

做法/步骤

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将培根肉片准备好，可以放到上面准备的料里面腌制一下，如果不喜欢口味重，也可以不腌制。

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金针菇洗净控水备用

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金针菇可先用热水烫一下，也可以不烫。将金针菇对折卷到培根肉片里，并用牙签固定好（也可将金针菇从中间切断来用），喜欢青椒的朋友可以将青椒和金针菇一起卷到肉片里

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将卷好的培根金针菇沥干净水，打开电饼铛，加热倒入花生油，将培根金针菇放到电饼铛中，上下加热至熟即可（如果有水，需要把培根金针菇弄出来，擦干净电饼铛，重新煎烤）

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出锅前撒上一些串料粉即可

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美味的培根金针菇就完成了，吃的时候再加上一些烧烤酱，十分美味。如果包在生菜里面吃，味道也是相当的好。快来动手做一做吧！