培根金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 培根:1袋
  • 芝麻:少许
  • 孜然粉:适量
  • 辣椒粉:适量
  • 金针菇:1把
  • 食用油:适量

做法/步骤

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材料备好,金针菇洗净。 培根金针菇 第1步

2/7

一片培根切成两到三段,一小撮金针菇卷起来,串上签子。建议用金属签,因为要放烤箱,没有的话卷紧一点直接放烤盘上也可以。 培根金针菇 第2步

3/7

烤盘铺上锡纸,金针菇头尾刷上少许食用油。 培根金针菇 第3步

4/7

孜然粉,辣椒粉,芝麻,搅匀备用。 培根金针菇 第4步

5/7

烤箱上下火170℃15分钟。烤到培根略微发黄出油,时间太长培根变硬,不好吃。 培根金针菇 第5步

6/7

撒上刚才调好的调料粉。 培根金针菇 第6步

7/7

培根本身就是咸的,所以我没有再放盐,觉得正好。口重的人可以在调料里少加点盐。 培根金针菇 第7步

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