培根金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 培根:1袋
- 芝麻:少许
- 孜然粉:适量
- 辣椒粉:适量
- 金针菇:1把
- 食用油:适量
做法/步骤
1/7
材料备好,金针菇洗净。
2/7
一片培根切成两到三段,一小撮金针菇卷起来,串上签子。建议用金属签,因为要放烤箱,没有的话卷紧一点直接放烤盘上也可以。
3/7
烤盘铺上锡纸,金针菇头尾刷上少许食用油。
4/7
孜然粉,辣椒粉,芝麻,搅匀备用。
5/7
烤箱上下火170℃15分钟。烤到培根略微发黄出油,时间太长培根变硬,不好吃。
6/7
撒上刚才调好的调料粉。
7/7
培根本身就是咸的,所以我没有再放盐,觉得正好。口重的人可以在调料里少加点盐。