蒸金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 蒜:4瓣
• 生抽:1勺
• 葱花:适量
• 蚝油:2勺
• 红辣椒:1个
• 金针菇:1大把
• 食用油:适量

做法/步骤

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准备食材

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蒜瓣切末，红辣椒去籽，切细备用

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金针菇切去根部，洗净备用

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洗净的金针菇放盘子里

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上锅蒸10分钟

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蒸好的金针菇取出备用

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锅里热油把蒜末和红辣椒倒入爆香

8/11

把蒸金针菇溢出的水倒进去

9/11

加入生抽，蚝油，和少许食盐调成酱汁备用

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把酱汁酱汁浇在蒸好的金针菇上面，洒些葱花，就可以美美的开吃喽！

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成品！