蒜香金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 味精:适量
- 大蒜:1头
- 小葱:适量
- 白糖:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 金针菇:适量
- 食用油:适量
做法/步骤
1/7
鲜金针菇，洗净，摆盘。
2/7
大蒜，小葱洗净，切碎，葱白葱叶分开。
3/7
锅里倒入适量的食用油，放入切碎的葱白和大蒜，炒香，加适量的盐和味精，调味，倒在摆好盘的金针菇上。
4/7
上开水，蒸8-10分钟。
5/7
蒸好的金针菇有多余的水分。
6/7
倒出来，加适量的酱油、盐、白糖、香油，调匀。
7/7
再浇在金针菇上，撒上葱叶，即可。
