黄油杏鲍菇

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 黄油:100g
• 杏鲍菇:2个
• 黑胡椒碎:适量

做法/步骤

1/4

将杏鲍菇切成3mm片，平铺在烘干机的晾网上。

2/4

放入摩飞果干机中70℃烘干2个小时左右。烘至半干的杏鲍菇煎起来会更香更入味。

3/4

平底锅小火放入黄油融化，将半干的杏鲍菇片放入锅中煎至二面金黄，撒点盐，黑胡椒碎，再煎一分钟。

4/4

出锅，撒了点肉沫，一盘黄油煎杏鲍菇就完成了。