双孢菇能和丝瓜一起炒来吃吗?

双孢菇能和丝瓜1起炒来吃吗?



1、双孢菇能和丝瓜1起炒来吃吗?

炒丝瓜具有解毒消痛,化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。 双孢菇,菌丝银白色,生长速度中偏快,不易结菌被,子实体多单生,圆正、白色、无鳞片,菌盖厚、不易开伞,菌柄中粗较直短,菌肉白色,组织结实,菌柄上有半膜状菌环,孢子印褐色。最常见的食用菌种之1,肉质肥厚。原生于欧洲及北美洲,人类至少自古希腊时代起便开始食用,人工栽培则约始于17世纪的法国等地,现在则已经广泛在世界各地栽培。 主料:丝瓜250克、 双孢菇。 调料:大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克 制作工艺 丝瓜去皮洗净,切成薄片;双孢菇切片。 油烧至9成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀放入双孢菇翻炒7分熟,放入丝瓜、精盐翻炒; 至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。

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