香辣平菇蔬菜炒面

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 平菇:50g
• 油菜:5片
• 生姜:适量
• 生抽:适量
• 蒜苗:适量
• 青椒:半个
• 绿豆芽:30g
• 花生油:适量
• 调料水:适量
• 干辣椒碎:适量
• 蒸熟的面丝:155g

做法/步骤

1/14

绿豆芽冲洗控水备用。

2/14

平菇洗净撕丝。

3/14

青椒洗净切丝。

4/14

油菜洗净切丝。

5/14

生姜切末。

6/14

蒜苗切小段儿。

7/14

微波炉放入牛奶中火叮两分钟（吃完饭喝着刚好）。

8/14

锅中油热姜末炝锅（开始炒面）。

9/14

炒香蒜苗。

10/14

放入绿豆芽、平菇，调入生抽，翻炒至断生。

11/14

放入面条。

12/14

放入油菜丝，青椒丝、加调料水、盐，翻炒至熟。

13/14

放入干辣椒碎，拌匀即可出锅。

14/14

吃完炒面，喝了热牛奶，舒舒服服，暖暖和和，出门了！