香辣金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:半头
• 耗油:1汤勺
• 香葱:半根
• 小米辣:3个
• 老干妈:1汤勺
• 老陈醋:1汤勺
• 金针菇:300g
• 食用油:适量
• 美极鲜味汁:1汤匙

做法/步骤

1/5

将金针菇择去蒂部、择小块备用

2/5

起锅烧水，煮三分钟，捞出放入凉水里

3/5

金针菇捞出，把水沥干净

4/5

小葱、辣椒、香菜、大蒜切小块，酱油、老陈醋、老干妈、耗油、味精，倒入沥干水的金针菇里面，

5/5

拌匀即可