羊肉排骨汤怎么做法,羊肉排骨汤的做法
1、羊肉排骨汤怎么做法
羊肉和排骨可以搭配在一起熬煮成汤来喝,羊肉排骨搭配在一起吃可以补充身体所需要的多种有机酸,维生素以及蛋白质,能够让身体变得更加强健,而且又很容易被身体消化吸收以及利用,下面就跟着来看一下羊肉排骨汤怎么做? 羊肉排骨汤怎么做法 需要准备精盐,料酒,干辣椒,大葱,生姜,花生米,海带,排骨以及羊肉,先在锅中加入适量的水,加生姜片,料酒,排骨放进去焯水,花生米,海带准备好,把焯好水的羊肉,排骨清洗干净,水分沥干,然后再放进炖锅当中,加入干辣椒,大葱以及生姜,加入足够量的热水,料酒放进去,然后就可以选择炖肉的程序,在炖煮羊肉排骨的时候,海带泡发清洗干净,切成块状,花生焯水把皮去除,然后在时间差不多的时候,海带花生米放进锅中,然后再继续煲汤,。
2、羊肉排骨汤的做法
用料 主料 羊肉220克 排骨300克 海带100克 花生米50克 辅料 生姜 15克 大葱 1节 干辣椒 1个 料酒 30毫升 精盐 3克 羊肉排骨汤的做法 1. 羊肉和排骨准备。 2. 锅中放水,加料酒,3片姜,下排骨焯水。(羊肉是之前焯水的,待排骨焯好后下锅再焯一下即可) 3. 海带和花生米准备。 4. 焯水的排骨和羊肉洗净沥水。 5. 羊肉和排骨,放入炖锅中,加入生姜,大葱和干辣椒。 6. 加入足够量的热水。 7. 8. 加入料酒。 9. 炖锅的外围也加热。