羊肉能和茶树菇一起炖吗,茶树菇煲羊肉汤的家常做法怎么做好吃

1、羊肉能和茶树菇一起炖吗

可以，以下是茶树菇炖羊肉的做法： 食材：羊肉（1斤）、茶树菇适量、姜片适量、 葱段适量、 香菜适量、 盐适量、 胡椒粉适量、 香油适量、 干辣椒适量 步骤

1、准备羊肉，洗净切块 步骤

2、准备辅料 步骤

3、准备干辣椒 步骤

4、烧一锅开水先将羊肉焯一下，一定要焯透哦 步骤

5、捞出用清水洗干净，然后用清水冲洗至冲透 步骤

6、另起汤锅，加水，凉水放入处理好的羊肉、茶树菇、姜片、葱段和干辣角（量取决于个人口味） 步骤

7、大火烧开，调至中、小火炖1小时左右 步骤

8、时间到 步骤

9、汤碗中放入盐和胡椒粉 步骤1。

2、茶树菇煲羊肉汤的家常做法怎么做好吃

主料熟羊肉500克茶树菇60克西兰花200克 辅料油2匙胡椒粉1匙盐少许 步骤 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤

11、茶树菇 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤2

2、将茶树菇去根，用淘米水泡软，洗净切寸备用 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤3

3、熟羊肉汤（羊肉先飞水，洗净沥干水分，入锅加生姜、花椒、八角、香叶、红尖椒、桂皮和胡椒粉翻炒至出香味，再加水煮开，倒入紫砂锅小火炖2个小时，加盐，继续炖1小时至熟，我喜欢把羊肉先炖好，吃的时候想加什么配料就加什么配料。 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤4

4、西兰花洗净飞水备用 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤5

5、茶树菇羊肉汤入锅先煮熟后再加入羊肉煮开，再加入西兰花，葱花调小火或者保温，慢慢食用即可。

3、做羊肉汤可以加茶树菇炖吗

不可以，茶树菇的香味，会盖过羊肉的香味。两味道相冲。 可以放，少量的枸杞子，或少量的胡萝卜丁。 或者，就什么都不放，纯汤。（姜、盐等必须品还是要的啊）。