蟹味菇炒丝瓜

配料清单

• 蒜:3瓣
• 丝瓜:1根
• 枸杞:5颗
• 油盐:适量
• 蟹味菇:1包

做法/步骤

1/7

准备好原材料；

2/7

热锅凉油，将蒜片放入锅中翻炒；

3/7

爆香后加入蟹味菇进去翻炒；

4/7

. 翻炒几下后加入丝瓜片进去翻炒；

5/7

一同翻炒至丝瓜微微透明， 加入适量的盐调味； （记住快出锅时再放入盐，不要放早了哟， 这可是保持丝瓜翠绿的关键。）

6/7

出锅前加入泡好的枸杞即可。

7/7

端上桌了。