蟹味菇炒肉

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:两勺
• 味精:少许
• 料酒:1勺
• 花椒:6粒
• 蚝油:1勺
• 后肘肉:适量
• 干红椒:两颗
• 花生油:适量
• 蟹味菇:2小盒

做法/步骤

1/3

准备好原材料，蟹味菇两盒，青椒一颗，肉少许切丝即可

2/3

油锅烧热后加入花椒，干红椒，葱花爆香加入肉，小火煸肉至七分熟，加入料酒

3/3

依次添入蟹味菇，青椒加大火力爆炒至七分熟加入蚝油，盐，味精，蒜瓣提鲜爆炒后出锅