丝瓜菇蛋汤

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:少许
• 盐:1勺
• 丝瓜:1条
• 平菇:100克
• 鸡汁:少许
• 鸡蛋:2个

做法/步骤

1/8

丝瓜削皮，滚刀切块。

2/8

平菇撕小块。

3/8

大火，锅里倒入适量水，水开后加点油，把丝瓜倒入锅里。

4/8

丝瓜煮软后把平菇倒入煮开。

5/8

把鸡蛋打散倒入锅里。

6/8

鸡蛋煮好后，加盐加鸡汁调味。汤就煮好了。

7/8

非常鲜甜的快手汤。

8/8

味道不错。