茶树菇鸡蛋汤的做法，茶树菇鸡蛋汤怎么做好吃，茶树,咸蛋黄茶树菇做法

1、茶树菇鸡蛋汤的做法，茶树菇鸡蛋汤怎么做好吃，茶树

超简单的茶树菇鸡蛋汤。 食材 主料 茶树菇 200g 鸡蛋 300g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 一小勺 鸡精 一勺 步骤

1、茶树菇去根洗干净

2、葱切末，姜切片

3、鸡蛋打碎搅匀

4、锅里热油，放入葱姜爆香

5、倒入蘑菇翻炒，加入一小勺味达美酱油提味，不要放多了，颜色就不好看了。

6、倒入适量的水烧开，放一勺鸡精，适量的盐，倒入鸡蛋搅匀关火。

7、加点香菜出锅。 小贴士 根据个人口味放盐。

2、咸蛋黄茶树菇做法

咸蛋黄茶树菇是一道以茶树菇、咸蛋黄为主要食材制作的美食。 中文名 咸蛋黄茶树菇 主要食材 菌菇类 分类 粤菜 口味 咸鲜 制作难度 普通 快速 导航 烹制方法 食材明细 材料： 茶树菇 300克 咸蛋黄 2个 鸡蛋 1个 调料： 盐 1茶勺 糖 1/2茶勺 鸡精 1茶勺 干淀粉 4大勺 植物油 适量 烹制方法

1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀。

2、炒锅倒入植物油，油温7成热时下茶树菇，炸至金黄捞出沥油。

3、炒锅留少许植物油，下咸蛋黄炒散，加入盐、糖、鸡精炒匀，最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可。

3、干子怎么做好吃，鸡蛋煮茶树菇干子的家常做法

主料 鸡蛋 200克 茶树菇 100克 干子 50克 辅料 油 3克 盐 2克 味精 1克 步骤

1、把鸡蛋，茶树菇，还有干子放到锅里。

2、盖上盖子煮一会。

3、加一点油。

4、加一点盐。

5、加一点味精。

6、加一点水。

7、煮熟以后就可以吃了。