金针菇炒鸡蛋

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 鸡蛋:3个
• 胡椒粉:适量
• 金针菇:适量
• 青辣椒:适量

做法/步骤

1/6

鸡蛋加盐打散。

2/6

金针菇切段焯熟。

3/6

辣椒切圈。

4/6

金针菇和辣椒圈倒入鸡蛋液搅拌均匀，倒入热油锅开始炒。

5/6

翻炒散开，受热均匀。

6/6

出锅装盘！