西红柿金针菇炒鸡蛋（拌面）

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 鸡蛋:一个
• 红薯粉:一勺
• 西红柿:一个
• 金针菇:适量

做法/步骤

1/3

热锅冷油煎鸡蛋 盛出同时另一锅把热水烧开下面条

2/3

食用油➕少量蚝油翻炒金针菇西红柿八成熟后放入煎好的鸡蛋倒入适量温水兑红薯粉最后放盐煮一分钟

3/3

面条煮至七分熟捞出后冷水浸泡（防止面条结块）（更有劲道）最后把菜淋在面条上拌匀即可食用