香菇鲜肉水饺

提示:30–60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 盐:适量
• 葱:少许
• 酱油:适量
• 香菇:3个
• 五花肉:200g
• 五香粉:适量
• 红萝卜:适量

做法/步骤

1/9

把香菇泡发跟肉还有红萝卜剁烂，然后适当的放五香粉，盐，酱油，这里没有加油，因为用的是五花肉，搅拌均匀就可以包饺子了

2/9

饺子皮是从市场买的，实惠。把馅放在饺子皮上，按实，不要贪心放太多馅噢，这样就包不了了，在饺子皮沾点水，两边对折起来

3/9

如上图，把中间对折起来，边上用一半按实在前边的饺子皮上做角。

4/9

然后用另一半分两次按实在皮上就可以了，另外一边的角也是这样操作

5/9

做好是这样的

6/9

后面是这样的

7/9

因为小孩在吵，没办法安心包饺子，做的不怎么好看，

8/9

锅里放大概的水，放油，放姜，蒜，盐放一点，因为饺子馅是咸的了，煮沸再下饺子

9/9

煮上两分钟左右就放点酱油，一分钟过后就可以出锅啦！撒上葱花，香喷喷