香菇鲜肉包

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

  • 普通面粉:一斤半

做法/步骤

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温水化开酵母。用筷子一边搅面粉一边慢慢加入酵母水,搅成絮状就OK,静置十分钟之后和成光滑的面团。待面团发至两倍大时就发好了。 香菇鲜肉包 第1步

2/9

分成剂子,擀皮 香菇鲜肉包 第2步

3/9

香菇香葱切细,五花肉剁成小粒。 香菇鲜肉包 第3步

4/9

调入盐,五香粉,酱油,花生油,拌匀 香菇鲜肉包 第4步

5/9

捏成小包子(都给我排队站好!) 香菇鲜肉包 第5步

6/9

锅里一次性加足水,大火蒸十五分钟。 香菇鲜肉包 第6步

7/9

成品,拍得怎么这么难看 香菇鲜肉包 第7步

8/9

成品 香菇鲜肉包 第8步

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成品 香菇鲜肉包 第9步

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