香菇鲜肉包
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
配料清单
- 普通面粉:一斤半
做法/步骤
1/9
温水化开酵母。用筷子一边搅面粉一边慢慢加入酵母水,搅成絮状就OK,静置十分钟之后和成光滑的面团。待面团发至两倍大时就发好了。
2/9
分成剂子,擀皮
3/9
香菇香葱切细,五花肉剁成小粒。
4/9
调入盐,五香粉,酱油,花生油,拌匀
5/9
捏成小包子(都给我排队站好!)
6/9
锅里一次性加足水,大火蒸十五分钟。
7/9
成品,拍得怎么这么难看
8/9
成品
9/9
成品