野生大红菇多少钱一斤

野生大红菇多少钱一斤

老家那边的山上有许多菌子,有一种菌子叫花红菌,它也是属于红菇中的一种,但是是属于有毒的一类。真正的野生大红菇的价格其实是很高,而且在现在很稀有的。野生大红菇的价格到底有多高呢?营养价值又有多少呢?快跟着小编一起深度了解一下吧。

野生大红菇多少钱一斤,第1图

野生大红菇是什么

1、大红菇是树木的外生菌根菌,与树木形成菌根。子实体一般大型。菌盖直径6-16cm,扁半球形,后平展而中部下凹,湿时粘,深苋菜红色、鲜紫红或暗紫红色,边缘平滑或有不明显条纹。菌肉白色,味道柔和。菌褶等长或几乎等长,少数在基部分叉,褶间有横脉,直生或近延生,乳白色后淡赭黄色,褶之前缘常常带红色。菌柄近圆柱形,长

3、5-13cm,粗

1、5-

3、5cm,白色,常于上部或一侧带粉红色,或全部粉红色而向下渐淡。孢子印黄色。孢子淡黄色,近球形,有小刺或疣组成棱纹或近网状,8-

10、9μm×7-

9、7μm。褶侧囊体近梭形,67-123μm×9-15μm。经济价值:可食用

2、个体大,分布广,产量大,便于收集利用。但要注意与毒红菇(r.emetica)的区别,这后种个体小,菌褶一般等长,白色,窄,菌柄较细。夏秋季林中地上群生或单生。是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌。野生大红菇多少钱一斤燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色,味道柔和

野生大红菇多少钱一斤,第2图

野生大红菇的营养价值以及功效

营养价值:

1、大红菇多糖含量约为

2、47%,其中单糖和寡糖占总糖的3

3、9%,氨基酸含量

14、7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的5

4、4%。大红菇干品每百克含蛋白质

15、7克,碳水化合物6

3、3克,钙23毫克,磷500毫克,维生素b2

3、54毫克,尼克酸4

2、3毫克

2、含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收

野生大红菇多少钱一斤,第3图

功效:

1、含有人必需的多种氨基酸等成分,滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿

2、含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,同时对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效

3、预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能

4、有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等,是有特殊食疗价值的天然食品

5、减少腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐。补血、滋阴、清凉解毒

野生大红菇多少钱一斤

1、福建当地的野生大红菇口味要好于其他地方。近年来产量很少,真正的福建红菇蕾收购价每斤都在800元以上

2、广西的大红菇(圆菇蕾收购价300~600)和河南湖北的大红菇(圆红菇收购价60~120)

3、因为野生大红菇无法人工繁育,所以真的野生大红菇收购价在1500元一斤以上,很多染色的红菇会卖6700元

野生大红菇多少钱一斤,第4图

4、广西梧州市的大红菇一年比一年贵,由于珍稀,供不应求,野生大红菇分档次,小菇丁一般三四百元,伞菇一般也是三四百元,大点的没开伞的要七八百

5、广西梧州市的红菇一年比一年贵,由于珍稀,供不应求,野生红菇分档次,小菇丁一般三四百元,伞菇一般也是三四百元,大点的没开伞的要七八百

小编的建议一定会朋友们有很大帮助的,虽然野生大红菇的价格跟平时的菌子相比起来价格高很多,但是野生大姑的营养价值确实十分的高。没有认真了解过红菇,是很容易买到假货的,大家在购买野生大红菇的时候一定要擦亮双眼,购买货真价实的红菇哟。

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