茯苓块泡水泡不开，茯苓块怎么吃？

茯苓块怎么煮才能煮? 烂由于茯苓是不溶于水的，所以茯苓块不论煮多久都是不会烂的，1立方厘米大小的茯苓块 煮一小时不见得能煮透了，扁扁的片比块要好煮些。如果想要茯苓块熟的快一点最好是先提前泡几个小时再煮。一般建议进行烹饪前，一定要将茯苓洗净，搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高，所以无需特殊的工具进行碾压，所以买不到茯苓粉也不用担心。 茯苓块怎么吃? 一、茯苓糕

配方：茯苓50克 面粉450克 制作 (1)把茯苓烘干，打成粉，与面粉混匀。 (2)把茯苓、面粉混匀，加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米见方一块的糕状。 (3)把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。 食法：每日1次，早餐食用。 二、茯苓粥

做法：

1、准备材料，茯苓，山药，红枣，大米。(家中如果有粳米，代替大米更好。)

2、茯苓清洗干净后，稍微压碎些，山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好，压成粉末也是完全可以的。)

3、准备煮粥用的锅，将洗干净的大米、红枣、茯苓、山药倒入锅中加适量水，开启煮粥功能。煮好了就稠稠的。 茯苓是一种中药材，对我们的身体有很好的滋补作用，如果茯苓块煮不烂的话可以使用小编给大家分享的这些方法。如果你有什么更好的方法，可以在评论处留言分享给大家。