茯苓粉怎么泡才能化开?
茯苓粉怎么吃? 一,苡仁茯苓粥 原料:苡仁200g、茯苓粉10g、粳米200g、鸡胸脯肉50g、干香菇4个。 做法:先将香菇泡发切成丁,鸡脯肉去皮、去油脂入锅内煮30-40分钟后捞出切为肉丁;茯苓研粉然后将苡仁用水反复搓洗,再用热水浸泡1夜,沥干后加7倍清水煮沸熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时,两粥合并加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉,再煮至稠即可食用。
二、茯苓粉粥 原料:茯苓粉15克、粳米100克、胡椒粉、盐、味精少许。 做法:先将粳米淘洗干净,然后将粳米、茯苓粉放入锅内,加水适量用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。 三、茯苓陈皮茶 材料:茯苓、陈皮、生姜。 做法:取茯苓、陈皮备用。取一个干净的锅,锅中倒入冷水,大火烧开,把茯苓粉和陈皮放入杯子里面,把热水倒入杯子中。然后把生姜切碎,放入豆浆机中,炸出汁儿,然后放入杯子里面,三者搅拌均匀,就可以喝了。
茯苓具有利水渗湿,健脾和胃、宁心安神的作用,能祛斑增白、润泽皮肤,还可以增强免疫功能。大家可以根据自己的身体情况选择服用茯苓。