茯苓粉是什么，茯苓粉怎么吃

一、茯苓粉是什么

白茯苓，别称茯苓、云茯苓。生于海拔2000米以下的林下、灌丛中、路旁、河谷或山坡上。寄生于松树根下的腐生真菌，其性味甘淡，具有利水渗湿，健脾和胃、宁心安神的作用，能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。茯苓粉是中药茯苓的粉末，呈白色、浅灰色，冲泡后呈深灰色。将蜂蜜与茯苓粉调成糊状，睡前敷脸，能消除老年斑黄褐斑的功效。

二、茯苓粉怎么吃

茯苓粉具有多种食用价值和药用价值，所以常用茯苓粉制成吃食，来达到保健养生的功效。

1、茯苓粉可以直接做成开胃汤。消化不良、口味差、不想吃饭的人可以通过吃茯苓粉做成的开胃汤，达到促进消化，开胃健食的效果。

2、比较喜欢喝粥的人，可以用茯苓粉熬成粥喝，这样的粥不仅好喝，而且还有许多的营养价值。

3、喜欢吃饼的人，可以用茯苓粉做成饼，这样的饼不仅好吃，而且还有许多的营养价值。茯苓饼的做法很简单，只需要三个步骤，一是调糊;二是入锅煎熟;三是装盘。

4、喜欢喝茶的人，可以用茯苓粉做成茯苓陈皮茶喝，这样的茶不仅好喝，而且还有许多的营养价值。

需要材料：茯苓、陈皮、生姜。

具体做法：取茯苓、陈皮备用。取一个干净的锅，锅中倒入冷水，大火烧开，把茯苓粉和陈皮放入杯子里面，把热水倒入杯子中。然后把生姜切碎，放入豆浆机中，炸出汁儿，然后放入杯子里面，三者搅拌均匀，就可以喝了。

5、喜欢喝奶茶的人，可以用茯苓粉做成茯苓奶茶喝，这样的奶茶不仅好喝，而且还有许多的营养。

需要的材料：茯苓粉，牛奶。

做法：取一个干净的碗，碗里面放入茯苓粉，然后倒入凉开水，用筷子不断地搅拌，直至搅拌开。取一个干净的锅，锅里面倒入牛奶，大火煮开。把之前弄好的茯苓与牛奶混合就做成了美味的茯苓奶茶。

6、喜欢喝汤的人，可以用茯苓粉煲汤喝，这样的汤不仅好喝，而且营养丰富。

7、喜欢吃蛋糕的人，可以用茯苓粉做成蛋糕吃，这样的蛋糕不仅美味，而且还有许多的营养价值。

8、喜欢吃馄饨的人，可以用茯苓粉包馄饨吃，这样的馄饨不仅好吃，而且营养丰富。

需要的材料：茯苓，猪肉适量，面粉。

做法：用面粉和面的时候，加入茯苓粉，然后揉成面团，擀皮。猪肉用水清洗后，用刀把猪肉剁碎，然后给猪肉里面倒入料酒、生姜、胡椒、盐，搅拌均匀，这样馅就做好了，然后就可以包馄饨了。包好馄饨以后，锅中倒入冷水，大火烧开，放入馄饨，三开后，把馄饨捞出控水，就可以食用了。

本文有关于什么是茯苓粉，以及日常生活中我们怎么样食用茯苓粉的相关问题就为大家介绍到这里了，茯苓粉有着许许多多的好处，大家在生活不妨可以试一试以上的一些吃法。