香菇大肉包

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 水:350g
• 酵母:9g
• 高筋面粉:600g
• 盐、白砂糖:少许

做法/步骤

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按顺序将准备好的水、糖、盐、面粉、酵母放入面包机（一定要按顺序，酵母遇到糖可能会影响效果），先放水、糖、盐，再放入面粉，面粉堆中间掏空，加入酵母。

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选择面包机的'发面'功能。'发面'结束后，再选择'发酵'功能。'发酵'结束后，你会发现面团涨满整个面包机桶。

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从面包机里取出发好的面团，加入面粉揉光滑，盖上保鲜膜，醒20分钟左右。

4/8

拿出拌匀的香菇肉馅准备包吧。

5/8

包包子吧，我是新手，包得不好看。

6/8

上锅蒸吧，我蒸了20分钟，正好。

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出锅后的香菇大肉包，不要太好吃哦。

8/8

白胖美味的香菇大肉包，好吃的不要不要的。