香菇大虾肉馄饨

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 葱:少许
• 虾:250克
• 料酒:少许
• 木耳:50克
• 生抽:1勺
• 老抽:一小勺
• 葱花:一小把
• 蚝油:1勺
• 香油:一小勺
• 香菇:10个
• 鸡蛋:2个
• 前腿肉:350克
• 胡萝卜:50克

做法/步骤

1/6

肉加葱姜剁碎，加入香菇，木耳，加入泡发香菇的水

2/6

虾去头去虾线，压扁剁碎，也可稍剁

3/6

加入胡萝卜碎，鸡蛋

4/6

加适量盐，生抽，蚝油，料酒，搅拌均匀

5/6

开包，多余的保鲜膜加袋子套好，冷冻

6/6

开吃