山药猪心汤的做法,红枣香菇猪心汤的做法?
1、山药猪心汤的做法
山药猪心汤的做法。用料,猪心1个,山药250克,红枣6颗,鸡精少许,盐少许,白胡椒粉少许,小葱1棵,生姜1小块。做法,猪心洗净切两半,锅里加水煮5分钟,除去血水,生姜切块,红枣洗净,山药切条备用,锅里加水烧热加入姜片红枣猪心炖煮1小时,1小时后到入切好的山药,炖煮半小时,炖至山药软烂加上盐鸡精白胡椒粉调味,在洒上葱花即可。
2、红枣香菇猪心汤的做法?
红枣木耳香菇枸可以1起炖猪心汤,不过可能放香菇的话会味道怪。 可以有以下几个选择:
1、红枣枸杞猪心汤: 做法: 主料:猪心300g、红枣5颗、枸杞适量 步骤: 1.猪心洗干净,然后用清水浸泡1小时,配料洗干净。 2.把所有材料倒入炖盅。 3.在炖锅里加入适量热水,炖盅加入适量热水。 4.盖上盖子隔水炖3小时。 5.炖好后再焖多十分钟。 6.加适量盐调味就可以了。
2、香菇枸杞猪心汤 做法: 主料:猪心1个 步骤: 1.猪心1个,洗净 2.枸杞泡发 3.香菇木耳洗净泡发 4.生姜切片 5.猪心切片 6.猪心和生姜1起放入锅内焯水 7.捞出备用 8.把上述材料1起放入锅内,煲1个小时 9.出锅前调入适量盐。
3、王刚猪心汤的做法?
王刚猪心汤的做法【原料】猪心1个,茯神、酸枣仁各15克,远志6克。【制作】将猪心剖开,洗净,置沙锅内,再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志1并放入锅内,加水适量,先用武火煮沸,去浮沫后,改用文火,炖至猪心熟透即成。
4、猪心汤的做法?
猪心汤的做法,把猪心处理干净,切块,加入生地1起煮半个小时即可。
5、豆腐猪心汤的做法?
豆腐猪心汤做法,
1、将豆腐切成菱形片,撤上面粉拌匀。
2、猪心片洗净,加料酒、酱油腌渍1会儿。
3、炒锅烧热,倒入植物油,升温至45成热时,倒入豆腐、猪心片、茭笋片滑油,见猪心片断生即倒出沥油。
4、炒锅烧热,倒入植物油,放入葱末、姜末、青椒片、红椒片煸炒,倒入猪心片、豆腐、笋片,加入鲜汤、酱油、料酒、精盐、鸡精,待烧焖入味时,即用淀粉勾芡,淋入醋、油,装盘即可。
6、猪心汤的做法大全?
猪心汤做法如下↓步骤 1猪心洗干净血水血块,切成小块。步骤 2药材洗干净浸泡1会。步骤 3切好的猪心下锅放冷水加几滴料酒煮沸,撇掉浮沫,清水冲干净猪心。这样煮出来的汤会清澈没有肉沫。步骤 4我是用电炖锅煮的,包了锡纸,炖两个小时。如果上煤气炉炖,1个半小时应该够了的,看水吧。猪心是比较不容易炖烂的肉,这是它独特的口感。