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干炸茶树菇怎么做



1、干炸茶树菇怎么做

干炸茶树菇材料: 鲜茶树菇1斤,盐少许,(放1点就好,盐只是为了突出鲜味) 面糊适量 步骤:

1、鲜茶树菇洗净,放入1点点盐,拌均。用面粉,加水打成的面糊。

2、净锅倒油,油8成热后,中火,将茶树菇逐根沾面糊放入炸,

3、待茶树菇变金黄色后捞出控油。

4、装盘,撒椒盐。搞定。

油炸茶树菇的做法,油炸茶树菇怎么做好吃,油炸



2、油炸茶树菇的做法,油炸茶树菇怎么做好吃,油炸

1.把新鲜的茶树菇去掉头和尾,只要柄,然后洗干净备用。 2.把辅料准备好(辣椒粉、孜然粉、面粉、盐),都取适量。 3.用自来水调均,成糊状即可。 4.用热水过滤1下茶树菇,捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀,就可下油锅炸了。 5.此时茶树菇就可以下油锅啦。 6.最后美味可口的油炸菇就做好了。

正宗椒盐蘑菇的做法



3、正宗椒盐蘑菇的做法

把蘑菇洗净控干水,裹上1层鸡蛋+面粉,注意1层裹不住的话,裹2次,\x0d\x0a锅中倒油,2小碗的左右,油温7万热的时候,下蘑菇,记住,要1个1个往里放,否则会粘连到1块儿~\x0d\x0a如果粘到1块儿的话,就用筷子拔开就OK啦,\x0d\x0a可以选择炸1遍,或是2遍,待表面的颜色变金黄色就可以出锅啦~~\x0d\x0a洒上盐跟孜然,味道超香~~老少皆宜~~~。

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4、椒盐茶树菇的做法,椒盐茶树菇怎么做好吃,椒盐

主料 干茶树菇300g 椒盐适量 炒白芝麻5g 油适量 葱适量 黑胡椒粉适量 辣椒粉适量 孜然适量 椒盐茶树菇的做法步骤 1. 葱切成葱花,备用,茶树菇洗干净控干水分,备用。 2. 大火烧热锅,下油,8成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。 3. 继续炸5分钟加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。装盘,撒上白芝麻,葱花。

油炸茶树菇怎么做?



5、油炸茶树菇怎么做?

腊肉茶树菇 原料:茶树菇1把 腊肉1块 青红椒各1根 大蒜8瓣 辣酱2汤匙(30克) 干红辣椒8根 蚝油2茶匙(10ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克) 做法: 1)茶树菇用温水泡发后,捞出洗净后切去根部,过滤泡发的水备用。 2)锅中倒入适量清水,大火加热至沸腾后,放入茶树菇焯烫1分钟后捞出切段。放入腊肉焯烫3分钟,至表面变色即可,捞出后切片。青红椒去蒂后洗净切成小块。大蒜去皮洗净后拍碎。 3)炒锅中倒入油,大火加热至6成热后,调成中小火,放入辣酱,干红辣椒将油炒成红色,再倒入大蒜和蚝油炒出香味,放入茶树菇翻炒2分钟,放入腊肉和过滤后的茶树菇水没过食材表面,调入盐和糖加盖焖5分钟后,放入青红椒块,继续翻炒1分钟即可。 番茄茶树菇 。

油炸茶树菇的做法



6、油炸茶树菇的做法

步骤 1 将茶树菇清洗干净并用手掰成小段。 步骤 2 鸡蛋液搅拌好。并逐个将茶树菇小段裹满蛋液。再蘸好淀粉。 步骤 3 热锅入油,并将蘸好淀粉的茶树菇入油炸至金黄。 步骤 4 捞出炸好的茶树菇。放旁边备用。 步骤 5 用少许油热锅,并放入葱姜蒜干辣椒炸锅。 步骤 6 放入少许酱油,料酒,花椒面。调成汁。放入炸好的茶树菇翻炒。 步骤 7 放入味精,出锅。

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