干炸茶树菇怎么做窍门,茶树菇炒蛋的做法，茶树菇炒蛋怎么做好吃，茶树

1、干炸茶树菇怎么做窍门

1、主料：茶树菇适量。

2、辅料：咸鸭蛋适量、鸡蛋适量。

3、做法：

（1）将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀。

（2）坐锅点火倒入油，待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油，锅中留少许底油，放入咸蛋黄加盐、白糖炒散，倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。

2、茶树菇炒蛋的做法，茶树菇炒蛋怎么做好吃，茶树

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准备好食材。

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茶树菇洗净、掐小段。

3

鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。

4

青红椒洗净、切小段。

5

洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。

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锅中油热，下鸡蛋滑散。

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余油爆香姜蒜、洋葱。

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下茶树菇翻炒至软。

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加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。

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倒入鸡蛋炒匀，调好味即可盛入盘中。

3、茶树菇炒蛋是怎么做的

前言茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占

2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为

16、86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。材料主料：茶树菇80g、鸡蛋1个；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量茶树菇炒蛋1茶树菇浸泡后切段，鸡蛋敲破2用不粘锅煎好鸡蛋3用锅铲把鸡蛋切成条4另起油锅放入茶树菇和适量的水焖煮8分钟5倒入煎好的鸡蛋煸炒6加入盐7加入油8加入酱油煸炒均匀即可小贴士茶树菇浸泡时间要长些。

4、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?

干锅茶树菇原料：茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。干锅茶树菇的做法：

1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用；

2、五花肉切薄片，姜蒜切丝；

3、洋葱和小米椒也切丝备用；

4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香；

5、放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒；

6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒

4、5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可。味道还不错。。。

5、茶树菇怎么炒才好吃

我们在日常生活中之所以会选择茶树菇，是由于茶树菇是一种吃起来非常美味，而且还具有食疗功效的食物。不仅如此，茶树菇中还含有非常多的营养价值。那么在将茶树菇买回家之后，我们就要学会怎么做茶树菇。今天就来教给大家爆炒茶树菇的做法。

1、像我们需要准备材料，我们学校的原材料有一定量的茶树菇。以及一定量的柿子椒，然后我们需要一些辅助调料，它们分别是食盐，酱油，鸡精和大葱。

2、材料准备就绪之后，我们开始进行下一步的操作。首先我们先将茶树菇泡尽淡盐水中泡好之后，我们再将茶树菇清洗干净，并且为了方便食用，我们将茶树菇切成段状。

3、我们将准备好的大葱切成葱花，并且将我们已经准备好的青椒切成适宜大小的片状。

4、将锅打开，打成中火，然后在锅中加入一定量的水，带水已经烧沸之后，我们将已经清洗好的茶树菇倒入锅中，用水焯一会儿，等到将茶树菇抄好之后，我们取出，并且控干水分。

5、将锅中的水倒出，我们再次将过打开，并在锅中加入油，待油烧热之后，我们向锅中放入大蒜，葱花，青椒，将这些食材小炒，一会儿之后，我们将茶树菇放入其中，并反复的翻炒均匀，然后我们将盐，酱油加入适量于锅中，并翻炒均匀，最后我们加入一些鸡精，便可以盛入盘子中进行食用了。