鸡腿菇跟什么炒好吃,鸡腿菇炒蒜苗怎么炒好吃?
1、鸡腿菇跟什么炒好吃
主料鸡腿菇200g 辅料油适量盐适量花椒适量青椒适量彩椒适量西红柿1个
步骤
炒鸡腿菇的做法步骤
11、鸡腿菇洗净切片备用
炒鸡腿菇的做法步骤2
2、锅里放油,热后下花椒粒炸香
炒鸡腿菇的做法步骤3
3、倒入鸡腿菇翻炒
炒鸡腿菇的做法步骤4
4、西红柿切小块
炒鸡腿菇的做法步骤5
5、倒入锅里一起翻炒均匀
炒鸡腿菇的做法步骤6
6、下入青椒和红椒块炒匀加盐鸡精翻炒均匀
炒鸡腿菇的做法步骤7
7、后关火出锅。
2、鸡腿菇炒蒜苗怎么炒好吃?
鸡腿菇 150g青蒜 1棵鸡蛋 1只豆干 2片蒜末 2瓣葱花 适量蚝油 1/2汤匙酱油 1/2汤匙糖 一点点白胡椒粉 一点点麻油 一点点青蒜烧鸡腿菇的做法步骤步骤 1切配: 鸡腿菇洗净,如有太大的用手撕开。 蒜切末,葱切葱花。 豆干切薄片。 青蒜斜刀切片。步骤 2汆烫: 清水里+一些盐+一些酱油,先将豆干片煮软后捞出备用。步骤 3炒: 炒锅烧热,加入一些色拉油,先将鸡蛋炒散后取出和汆烫好的豆干片放在一起。 再加入一点点色拉油,加入鸡腿菇,用中火炒制水分完全收干。然后加入蒜末炒出香味,加入一些清水后开始调味。酱油+蚝油+糖+白胡椒粉,调好味道后加入炒好的鸡蛋和烫好的豆干片,拌均匀后盖上盖子焖煮2分钟。时间到后开盖加入青蒜,再焖煮1分钟后撒上葱花淋入麻油翻炒均匀后即可出锅装盘。
3、鸡腿菇和什么菜炒好吃
可以做成石锅拌饭!
材料:胡萝卜、金针菇、香菇、鸡腿菇、黄花菜、菠菜、芦笋、牛肉、鸡蛋、豆芽
辅助调料:盐、黑胡椒粉、香油、甜辣酱
石锅拌饭的做法:
1、材料洗净,胡萝卜、香菇、鸡腿菇切成细丝;
2、锅中油热,倒入胡萝卜、香菇炒熟,加少许盐;一个鸡蛋煎成蛋皮切丝。
3、锅中热油,倒入牛肉碎,用中火煸炒,炒制牛肉碎变色时,加盐、黑胡椒粉和糖,翻炒均匀后盛出备用。
4、烧开水,焯熟金针菇、黄花菜、豆芽、芦笋、菠菜、鸡腿菇,加入少许盐和香油拌匀。
5、石锅中薄薄涂一层香油,铺好剩米饭
6、将准备好的菜丝码进去,上面放一个煎好的蛋。
7、石锅放在火上加热,直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可。
8、拌上辣酱。
4、鸡腿菇炒什么好吃
鸡蛋和鸡腿菇炒,试试与这个食材搭配,吃过的都说很美味
说起鸡蛋,很多小孩都爱吃,我小孩也不例外。今天给大家分享一道鸡蛋不一样的搭配做法,鸡腿菇炒鸡蛋,吃过的都说好,我小孩也特爱吃。
食材:鸡腿菇1个(杏鲍菇)、葱白、母鸡蛋2个
调料:盐、胡椒粉、白醋、鸡粉、蚝油
洗干净的鸡腿菇切成丝,葱白切成葱花,放一边待用。
2个母鸡蛋打入碗中,加入少许底盐,加入几滴白醋,加入三分一小勺胡椒粉,搅拌均匀放一边待用。
起锅加入清水,水烧开倒入鸡腿菇丝焯水,焯水30秒钟沥水,然后用清水冲凉放一边待用。
起锅加入食用油,油烧至五成热倒母鸡蛋液,母鸡蛋炒成型出锅待用。起锅加入食用油,油煤至4成热倒入鸡腿菇,加入适量的食用盐翻少几下,加入蚝油翻炒均匀。
加入蚝油翻炒均匀之后,加入小半勺鸡粉,倒入葱白花,翻炒均匀出锅装盘即可。
5、鸡腿菇炒什么好吃
鸡蛋和鸡腿菇炒,试试与这个食材搭配,吃过的都说很美味
说起鸡蛋,很多小孩都爱吃,我小孩也不例外。今天给大家分享一道鸡蛋不一样的搭配做法,鸡腿菇炒鸡蛋,吃过的都说好,我小孩也特爱吃。
食材:鸡腿菇1个(杏鲍菇)、葱白、母鸡蛋2个
调料:盐、胡椒粉、白醋、鸡粉、蚝油
洗干净的鸡腿菇切成丝,葱白切成葱花,放一边待用。
2个母鸡蛋打入碗中,加入少许底盐,加入几滴白醋,加入三分一小勺胡椒粉,搅拌均匀放一边待用。
起锅加入清水,水烧开倒入鸡腿菇丝焯水,焯水30秒钟沥水,然后用清水冲凉放一边待用。
起锅加入食用油,油烧至五成热倒母鸡蛋液,母鸡蛋炒成型出锅待用。起锅加入食用油,油煤至4成热倒入鸡腿菇,加入适量的食用盐翻少几下,加入蚝油翻炒均匀。
加入蚝油翻炒均匀之后,加入小半勺鸡粉,倒入葱白花,翻炒均匀出锅装盘即可。
6、鸡腿菇用什么酱炒好吃
用料 老干妈豆豉 适量 黄豆酱 适量 鸡翅根 一斤 土豆 适量 白糖 两汤匙 鲜葱,大蒜 适量 花椒,大料,孜然 适量 豆豉酱烧鸡腿的做法 翅根焯水,土豆切滚刀块,备好蒜末,葱段起油锅,烧热后,下葱蒜煸香,下花椒,八角,孜然炒出香味下土豆翻炒片刻,加入老干妈豆豉和豆瓣酱,依据个人口味调整用量加入翅根翻炒加水,没过菜,大火炖煮,收汁,依据口味调入盐,白糖。