干炸蘑菇

配料清单

• 平菇:适量
• 面粉:适量
• 鸡蛋:一个
• 玉米淀粉:适量

做法/步骤

1/7

准备好 要用材料

2/7

平菇用水泡一下 洗净

3/7

鸡蛋 淀粉 面粉搅拌一起加少许盐调成面糊

4/7

蘑菇撕小点挤干水分 加少许盐拌均匀

5/7

事先热好油分批放入蘑菇炸至金黄色

6/7

炸完沥掉多余油

7/7

开吃啦～外酥里嫩