青椒蘑菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

  • 蘑菇:250克
  • 青椒:50克
  • 蒜,姜,大葱:适量
  • 白胡椒粉,盐,味精:适量

做法/步骤

1/5

蘑菇洗净切片焯水备用(放点点盐,热水下锅,水涨1分钟即可) 青椒蘑菇 第1步

2/5

大蒜,姜丝,大葱备用 青椒蘑菇 第2步

3/5

青椒备用 青椒蘑菇 第3步

4/5

油温6成倒入大蒜,姜丝,大葱炒香 青椒蘑菇 第4步

5/5

倒入青椒,蘑菇翻炒断生调味盐,鸡精,胡椒面,勾薄欠起锅即可。 青椒蘑菇 第5步

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