炸平菇

做法/步骤

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洗完平菇就挤干，不要太干，因为平菇比较大撕条，就打鸡蛋跟淀粉胡椒粉盐混一起都裹上，这里就打了一个鸡蛋，只要每个都裹上就行了。然后放油炸，其实也就是拿油煎的。。

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香脆的，老弟说很好吃~\(≧▽≦)/~如果味道不够的话给点盐就好了，但不要多啊轻微撒点就好了，这里不小心撒多了有点咸