竹荪可以和红枣一起吃吗？
竹荪和红枣怎么吃? 竹荪红枣银耳汤 材料：竹荪、银耳、红枣、蜂蜜、水 做法： 红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发，可以去除怪味。将竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。锅中放入适量的水，竹荪，红枣和银耳，大火煮开后转小火再煮40分钟，温凉后淋入适量蜂蜜即可。
竹荪红枣汤 材料：竹荪，红枣，银耳，水，蜂蜜 做法：竹荪、银耳洗净，用温盐水泡发; 将竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去;锅中放入适量的水，竹荪，红枣和银耳;大火煮开后转小火再煮40分钟关火，放温后淋入适量蜂蜜即可。
竹荪不能和什么一起吃? 一般食用菌类不要和鱼肉、山楂等一起吃，会导致营养成分不易吸收。日常多吃竹荪不仅具有减肥的作用，还可以提升机体免疫力，开胃健脾，降低高血脂预防脑血管疾病的好处，但是对于脾胃虚寒者不建议多吃，毕竟竹荪是凉性食物。 竹荪红枣汤是碱性食物，能调理老年人血酸以及脂肪含量，能减低血压。此外，竹荪红枣汤能减少腹壁脂肪的储存，所以有减肥的作用。我国贵州等地的居民常用竹荪来治疗痢疾。竹荪对细菌性肠炎以及白血病有一定的疗效。竹荪可抗凝血，还可抗炎症，可刺激增强免疫系统。
