猪肚怎么炖好吃又养胃,猪肚炖什么能养胃又能暖胃?

1、猪肚怎么炖好吃又养胃

可以先准备猪肚，把它反复清洗干净以后切成小块状，放到锅中焯烫好，然后再捞出来清洗干净，锅中加入适量的温水，把生姜，葱，猪肚放进去烧开，再用中小火慢慢炖煮几个小时，1直炖煮到汤变白色，然后用1些盐调味就可以出锅吃了。 还可以做胡椒猪肚汤，首先要把猪肚清洗干净，用1些盐来揉搓几分钟，再冲洗1下，也可以用苏打粉揉搓以后洗干净，白胡椒粉碾碎后放到猪肚子里面，再放进砂锅中，加入排骨块，添加适量的水慢慢的炖煮几个小时，煮好以后拿出来，把里面的白胡椒里去除干净，再切成丝，添加适量的盐搅匀以后就可以吃了。 还可以做莲子枸杞猪肚汤，需要把猪肚用面粉反复揉搓清洗干净，筒子骨清洗干净以后放到锅中焯烫1下捞出来，猪肚也要放到锅中焯烫好以后捞出来洗干净，然后再把猪肚切成条状。

2、猪肚炖什么能养胃又能暖胃?

可以做白果猪肚汤。功效：健脾开胃、滋阴补肾、祛湿消肿，补而不燥。 白果猪肚汤的做法： 原料：猪大骨头1根、白果200克、猪肚500克、食盐1/2茶匙、姜1/2块、大葱1根、胡椒粉1茶匙、水适量。

1、 食材：处理好的猪肚和猪大骨头洗净焯水后待用。

2、白果用水泡10分钟然后去表皮，如果是带壳的干果，先拍碎去壳再泡热水去皮。

3、焯水后的猪肚切成条。

4、姜切末，大葱切段。

5、煮沸清水，放入猪肚条，姜末、葱段大火煮开，转文火煲1小时30分。

6、放入白果，再煲40分钟。

7、最后加入胡椒粉和食盐调味即可。

3、猪肚怎么做好吃又养胃汤

1．将猪肚尖撕去油膜及杂物，漂洗干净，放在案板上， 让刀和案板成45度角片下至肚尖厚度的3/4，不要把肚尖切断， 然后将肚尖转1下，用直刀法切下去，再改刀成块状；白菜洗净后切成粗丝； 粉丝用温水泡软。将姜末、酱油25克、白糖3克和陈醋5克放入1碗内调匀； 另将蒜泥、白糖2克、陈醋、味精和少许热汤放入碗中调匀；辣椒油放入另1碗中。 2．火锅中放入清汤，点燃烧沸后上桌，吃时用筷子夹1块肚尖放入沸汤火锅中涮至肚尖卷起，呈葱花状， 再烫1分钟即可夹出蘸调味汁食用。也可将白菜和粉丝倒入火锅中，边烫边吃。 猪肚1只，猪前蹄1只约800克，白菜500克，葱段和姜片各15克，料酒25克，精盐和粗盐各10克，味精4克，鲜汤1500克，肉汤适量。 味碟：熟。

4、养胃的猪肚汤的做法

猴头菇猪肚汤的用料 猪肚1个 水发猴头菇150克 莲子40克 姜1块 料酒1汤匙 盐适量 胡椒粉适量 猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发，如果是带芯的，要用牙签把莲芯去除，不然炖出的汤会苦。莲芯降火，而这道汤是温补养胃，所以不可以带莲芯。猴头菇的泡发过程比较麻烦，如果处理不当的话会有苦味，因此我直接选用的是7朵好菇免洗免泡的，完全处理好的，这种比较方便，1袋150克，正好炖1次。 步骤2 先来清洗1下猪肚，刚买回来的猪肚上面布满黏液。先用流动的水冲洗掉两面。

5、猪肚这样吃，1个月治好老胃病——慢性胃病 胃炎 胃

本来是身体很好的，可是架不住这几年工作压力大，硬生生的给自己逼成养生boy，除了买各种养生类的书籍之外，还喜欢看养生类节目，无意中看到里面有1个治胃病的方子，吃了1个月左右，竟然真的把我胃溃疡的毛病给治好了 首先说1下我的胃病是怎么来的，我的胃病是加班加出来的，经常熬夜，没法好好吃饭，公司的加班工作餐都是23十块钱的填肚子的那种，也可能加上压力大，然后胃就被弄坏了，前车之鉴，身体最重要，钱是赚不完的 ​ 平时只要1到饭点或饿了没有进食的话，胃就马上开始痛，吃饭后半小时左右又开始胀疼，感觉肚子里有1团气，上厕所就大便粘，而且感觉。

6、猪肚治胃病偏方

我们知道猪肚非常有营养的1种食物，在食物之间也是非常的受到大家的欢迎的，在自己身体不好的状况之下，那么猪肚治胃病偏方呢?下面我为你介绍。 猪肚治胃病偏方 白胡椒煲猪肚汤 原料:白胡椒,性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒,醒脾开胃。 《本草纲目》认为它“暖肠胃,除寒湿反胃,虚胀冷积,阴毒”。 《唐本草》说它“主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷”。 《海药本草》指出它可“去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆。