金针菇蒸牛肉

配料清单

• 木耳:一把
• 牛肉:250克
• 金针菇:半把

做法/步骤

1/7

木耳泡发沥干水分

2/7

金针菇洗干净沥干水分，平铺在盘子里。

3/7

牛肉洗干净，加入一颗蒜，切碎，加入一勺蚝油，一勺加酱油，一勺生粉，一勺花生油，搅拌腌制半小时

4/7

木耳也腌一下，加入鸡精，一勺蚝油，搅拌均匀。

5/7

把木耳铺在第二层，牛肉铺在上面

6/7

水开上锅蒸10分钟即可

7/7

可以下点葱花，淋上热油，超下饭