凉拌菠菜金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

做法/步骤

1/3

烧一锅清水,水开分别下菠菜金针菇,各煮30秒,捞出来晾凉,之后挤干水。

2/3

蒜剁成蒜末,另取一小碗,一勺醋,半勺生抽(参考饭店的瓷汤勺),一点盐,鸡精,把蒜末放进去,兑一点凉白开活着纯净水搅匀。最后放点香油。

3/3

把调好的料倒进菠菜金针菇里搅拌均匀即可!

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