金针菇蒸虾

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:适量
• 粉丝:适量
• 虾仁:适量
• 金针菇:适量

做法/步骤

1/3

准备好虾，金针菇，粉丝。

2/3

虾去壳，挑掉虾线破开（不破也行），粉丝开水泡一下待用，金针菇撕开洗净待用。蒜头剁蒜蓉待用

3/3

起油锅把蒜蓉爆香，加入少许盐、酱油、水。 再把烧好的蒜蓉汁水，倒在盘中的粉丝金针菇虾仁中，开水蒸4分钟.起锅撒上葱。