炸金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 水:适量
• 油:适量
• 盐:适量
• 金针菇:1把
• 黑胡椒粉:适量
• 淀粉:面粉:1:1

做法/步骤

1/4

先调面糊，淀粉+面粉+盐+黑胡椒粉+适量水调成面糊

2/4

金针菇洗净，根不用切掉，撕成小撮，裹上面糊，油炸

3/4

成品

4/4

成品