炸金针菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:一小勺
• 淀粉:适量
• 面粉:适量
• 鸡蛋:一个
• 五香粉:适量
• 金针菇:一把

做法/步骤

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把金针菇的根部切掉，撕好后在水里泡一下。

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泡好后放到一个稍微大点的盆里，准备加调料

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准备好鸡蛋，淀粉，家里没有五香粉用炒菜香代替。

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最后放点面粉，搅拌均匀，实在不行可以用手！

5/7

起油锅，一定要等油热了再下金针菇。

6/7

炸到金黄捞出就可以了！

7/7

可以开吃啦！你也试试吧！