茶树菇玉米莲子可以一起炖鸡吗?15 "茶树菇炖鸡脚"的做法
1、茶树菇玉米莲子可以一起炖鸡吗?
茶树菇玉米莲子可以一起炖鸡吃。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美营养价值高。
做法
1、鸡肉，干茶树菇、玉米、莲子
2、鸡半只洗净，斩块备用
3、茶树菇、莲子泡好洗净备用，玉米洗净
4、取砂锅放适量的水放茶树菇、玉米、莲子炖煮
5、另起锅放油，放鸡肉翻炒
6、炒至鸡肉金黄，加盐大蒜姜片炒匀
7、加适量开水煮2分钟
8、把鸡肉和汤一起倒入煲茶树菇的砂锅内
9、小火煲一小时即可。
2、15 "茶树菇炖鸡脚"的做法
用料：
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
（红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料，放在任何一款汤里都不会觉得多余哈～）
做法：
**准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲40分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。
3、"茶树菇炖鸡脚"的做法
用料：
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
（红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料，放在任何一款汤里都不会觉得多余哈～）
做法：
**准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲40分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。
4、茶树菇莲藕炖鸡
茶树菇炖鸡汤 编辑
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
中文名 茶树菇炖鸡汤 英文名 Agrocybe chicken soup 主要食材 茶树菇，鲜鸡 分 类 家常菜 口 味 清淡 主要工艺 炖 所需时间 一小时
目录
1 菜品特色
2 做法
3 营养价值
菜品特色编辑
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
做法编辑
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净
茶树菇炖鸡汤有关图片
茶树菇炖鸡汤有关图片 (19张)
，浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了
营养价值编辑
1、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一
茶树菇炖鸡汤其他系列
茶树菇炖鸡汤其他系列 (14张)
身的纯天然食用菌。
2、 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
3、根据国家食品质量监督检验中心（北京）检验报告，茶树菇营养成分为：
4、每100克（干菇）含蛋白质
14、2克，纤维素
14、4克，总糖
9、93克;含钾47
13、9毫克，钠18
6、6毫克，钙2
6、2毫克，铁4
2、3毫克。
5、茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸，谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖。
6、中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
7、临床实践证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。现代医学研究表明，茶树菇由于含有多量的抗癌多糖，其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率，高达80%～90%，可见有很好的抗癌作用。因此，人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
5、鱿鱼炖鸡可以加茶树菇吗
茶树菇炖鸡汤 编辑
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
中文名 茶树菇炖鸡汤 英文名 Agrocybe chicken soup 主要食材 茶树菇，鲜鸡 分 类 家常菜 口 味 清淡 主要工艺 炖 所需时间 一小时
目录
1 菜品特色
2 做法
3 营养价值
菜品特色编辑
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
做法编辑
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净
茶树菇炖鸡汤有关图片
茶树菇炖鸡汤有关图片 (19张)
，浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了
营养价值编辑
1、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一
茶树菇炖鸡汤其他系列
茶树菇炖鸡汤其他系列 (14张)
身的纯天然食用菌。
2、 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
3、根据国家食品质量监督检验中心（北京）检验报告，茶树菇营养成分为：
4、每100克（干菇）含蛋白质
14、2克，纤维素
14、4克，总糖
9、93克;含钾47
13、9毫克，钠18
6、6毫克，钙2
6、2毫克，铁4
2、3毫克。
5、茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸，谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖。
6、中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
7、临床实践证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。现代医学研究表明，茶树菇由于含有多量的抗癌多糖，其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率，高达80%～90%，可见有很好的抗癌作用。因此，人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
6、茶树菇煲鸡放什么材料
茶树菇是低脂肪、高蛋白、纯天然、无公害的一种菌类食品，茶树菇具有很高的营养价值和药用价值，深受人们的喜爱。茶树菇的做法也是非常的多，而茶树菇炖鸡也是比较常见的。但是，你知道茶树菇炖鸡怎么做吗？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文吧！
用料：土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子（红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料，放在任何一款汤里都不会觉得多余哈～）
做法：
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲40分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。
