爆炒双菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:3克
- 大蒜:适量
- 生抽:1大匙
- 青椒:一个
- 杏鲍菇:一个
- 生姜片:适量
- 白砂糖:2小匙
- 胡萝卜:半根
- 金针菇:100克
- 大葱葱白切小段:适量
做法/步骤
1/8
准备好基本食材
2/8
青椒 胡萝卜 杏鲍菇切片 金针菇撕成细条，大蒜切末
3/8
热锅烧油，爆炒姜末和葱花
4/8
炒制出香味后放入胡萝卜 青椒白糖，生抽大火爆炒
5/8
放入杏鲍菇 金针菇，盐大火爆炒
6/8
炒一分钟就会出汤汁了
7/8
出锅前放入切好的蒜末，提鲜
8/8
出锅，开吃吧～美味又营养
