爆炒香菇的做法不出水

香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称。本期小编带来关于香菇做法的是——爆炒香菇的做法不出水。

爆炒香菇的做法不出水

用料:香菇、调料:食盐适量、酱油1勺、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒1勺、调和油适量。

步骤

1、肉切片待用,鲜蘑掰成小块,用水过一下,待用

2、倒入底油,葱,姜,蒜爆香

3、倒入肉片,翻炒,可以加入适量的料酒

4、倒入香菇,一起翻炒

5、加入适量的盐,味精,酱油,醋,大火翻炒

6、大火翻炒2分钟,加入适量的水淀粉,就可以出锅了

爆炒香菇的做法不出水,第1图

香菇的功效

1、降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。

2、常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。

3、多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。

4、多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。

5、腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇,有一定的减肥效果。

爆炒香菇的做法不出水,第2图

女性吃香菇有什么好处

1、美容护肤:香菇中含有核酸类物质,可使皮肤的皱纹和黑斑逐渐消退,达到美白抗衰老的功效。香菇含大量膳食纤维与铁,能够促进排毒、预防贫血,改善暗沉,使人看起来面色红润、容光焕发

2、预防高脂血症:香菇中含有一种核酸类物质,能抑制血液与肝脏中胆固醇的上升,并可提高血管弹性,对于高脂血症、动脉硬化、高血压以及糖尿病患者多有助益。

3、预防骨质疏松:干香菇含有维生素D原(麦角固醇),被人体吸收后,可转变为维生素D,能辅助钙的吸收,帮助骨骼和牙齿的生长,并预防骨质疏松症。

爆炒香菇的做法不出水,第3图

本期小编对爆炒香菇的做法不出水、香菇的功效及女性吃香菇有什么好处的介绍就到这里了,在此小编相信大家看过小编的文章后都知道了香菇的功效有哪些、会给我们的身体带来哪些好处及了解了女性吃香菇有什么好处,最后有感兴趣的朋友们可以尝试爆炒香菇的做法不出水。

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