茶树菇和香菇谁营养最高？哪个更贵,爆炒茶树菇——补充微量元素蛋白质多

1、茶树菇和香菇谁营养最高？哪个更贵

茶树菇，又称茶薪菇、茶菇、油茶菇。其柄长而且脆，鲜食口感极佳，经过干制后，其香味更在香菇之上。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害，集营养、保健、医疗功能于一身的药食同源的名贵食用真菌。因此也被称做“中华神菇”、“抗癌尖兵”。民间谚语说的好：“要想身体好， 菌汤是个宝； 若要身体瘦， 多吃菌子少肐肉”，茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。 茶树菇营养与保健价值 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有1。

2、爆炒茶树菇——补充微量元素蛋白质多

菌类是我们生活中经常吃到的一种蔬菜的类型，价格上面有便宜有贵的，要看你选择的类型了。茶树菇比是干货比较多，比如说爆炒啊，或者是炖鸡，炖汤都是不错的选择，下面就给大家介绍一下爆炒茶树菇的做法。 爆炒茶树菇 材料 蒜末，葱，青椒2个，茶树菇适量，盐，酱油，鸡精 做法

1、茶树菇用水泡发，洗净，切断。

2、葱切断。

3、青椒切成片。

4、将茶树菇入开水中焯一分钟，捞出沥干水分。

5、锅里放入适量的油，烧热以后放入葱和蒜，加入青椒进行翻炒，然后青椒变色以后就可以加入茶树菇继续翻炒了，然后放入酱油和盐，翻炒均匀。

6、然后放入鸡精，翻炒几下就可以出锅了。

3、茶树菇多少钱一斤

这个要看 是好的还是不好的 不好的比如开伞的不好吃长老了养分也丢失了，没有开伞的比较嫩就比较贵差的比较便宜大概三十多一斤的 那种基本是发霉不能吃了 起码五十以上一斤上才能吃 但是茶树菇很轻啊半斤可以吃几十顿了 你买半斤够吃一个月了前几天在淘宝上在一家名叫 生华特产店 的买了一点 吃着很香 你可以去看看 。

4、新鲜茶树菇不能和什么一起吃

茶树菇不能和什么一起吃 我们知道茶树菇是一种营养价值非常高的食物，那么在日常生活中也会有非常多的人选择购买茶树菇这种食材，回到家之后，大家会选择干炒茶树菇，或者将茶树菇炖成一锅汤来享用，但是茶树菇也并不完美，今天我们来说一下不能和茶树菇一起吃的食物。

1、所谓不能一起吃的食物，也就是指有茶树菇相克的食物，我们知道在自然界中，万物相生相克，那么有的食物虽然二者都有营养，但是却不能一起使用，因为一起使用就会导致一个副作用。今天我们来看一下不能和茶树菇一起吃的食物。

2、他如果最好不要与鹌鹑一起吃，茶树菇与鹌鹑一起吃，不会引起中毒的作用，但是会很容易导致茶树菇中的营养价值降低，而我们在使用身体中之后，营养价值降低，对我们也是有一定的影响的。

3、在日常生活。

5、茶树菇炒肉怎么做 茶树菇炒肉的营养价值

茶树菇炒肉是很多家庭都会做的一道菜，这道菜不仅下饭，而且很有营养的一道菜，很多人喜欢吃的，下面来看看茶树菇炒肉的营养价值吧。 茶树菇炒肉怎么做 原料：瘦肉一小块、茶树菇七两、酱油三匙、盐一匙、香菜半棵、卤汁两匙

1、瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。

2、茶树菇洗净去跟(我觉得不是那么难洗，洗了好多次，茶树菇头基本上都还是好好的。)，香菜切段。

3、锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶树菇，差不多熟时加入盐、酱油炒匀即可出锅，锅底还剩些油爆香香菜放在茶树菇上就好了。 茶树菇炒肉的营养价值

1、茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋。

6、茶树菇能炒吗 茶树菇炒的方法

。