什么g菇爆炒香菇?

蘑菇爆炒香菇 用料 蘑菇 适量 香菇 适量 蒜 3瓣 盐 适量 黑胡椒 适量 黄油 20g 橄榄油 适量 柠檬 适量柠檬汁 迷迭香 适量 步骤 1 菌菇们洗净,切片 步骤 2 热锅冷油放入橄榄油黄油,再放入蒜片翻炒 步骤 3 放入菌菇们和盐和黑胡椒翻炒,直至菌菇们炒至半干,有一些金黄色 步骤 4 挤一些柠檬汁,柠檬汁是为了托显出菌菇的鲜味的,可以根据个人口味酌情添减 步骤 5 撒上香料,如欧芹啦,迷迭香什么的,手边刚好有包干迷迭香,放的就是干迷迭香 香菇金针蘑榛蘑放在一起炖能不能中毒? 当然可以了,但比例不能错,花生过多就会涩,香菇如果是干的更好,但不能超过10朵,不然浓香会变成浓混。红枣一般只是增味而已,几颗就好。
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