鸡腿香菇炖土豆

配料清单

  • 土豆:2个
  • 大料:1个
  • 花椒:数粒
  • 酱油:半手勺
  • 香菇:数个
  • 鸡腿:2个

做法/步骤

1/7

葱姜蒜,切末 鸡腿香菇炖土豆 第1步

2/7

香菇洗净,去根 鸡腿香菇炖土豆 第2步

3/7

土豆去皮切小块 鸡腿香菇炖土豆 第3步

4/7

鸡腿切块,用开水焯一下 鸡腿香菇炖土豆 第4步

5/7

锅中放油,葱姜蒜,花椒,大料,酱油,鸡腿,炒匀 鸡腿香菇炖土豆 第5步

6/7

放香菇,土豆,炒匀上色 鸡腿香菇炖土豆 第6步

7/7

加水,盐,味素,鸡粉,调味,大火烧开,中火炖约20分钟,即可。 鸡腿香菇炖土豆 第7步

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