香菇鸡腿

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 姜:1块
  • 蒜:2颗
  • 香菇:6-8个
  • 鸡腿:2个
  • 胡萝卜:一小段

做法/步骤

1/6

鸡肉用耗油,香油,生粉,腌制半小时 香菇鸡腿 第1步

2/6

胡萝卜,香菇,姜蒜切好备用 香菇鸡腿 第2步

3/6

热锅放油,放姜蒜炒香,放入鸡腿肉炒香 香菇鸡腿 第3步

4/6

放入香菇和胡萝卜翻炒,放一些清水,盖上盖子焖煮 香菇鸡腿 第4步

5/6

煮到自然收汁,放一点盐一点酱油 香菇鸡腿 第5步

6/6

装盘 香菇鸡腿 第6步

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