蔬菜有哪些 菜名,蔬菜有哪些 菜名

1、蔬菜有哪些 菜名

花好月圆”是虾仁炒鸡蛋

竹笋炒排骨叫“步步登高”

“游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片,

“穿过你的黑发的我的手”-- 海带炖猪蹄

“绝代双骄”，就是——青辣椒＋红辣椒

“火辣辣的吻”就是辣椒炒猪嘴

“银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋

“青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根黄瓜

"悄悄话"是猪口条和猪耳朵

“黑熊耍棍”就是木耳炒豆芽

黄瓜炒鸡肝鸭肉---苦凤怜鸾，

菠菜炒番茄---翠柳啼红，

鸡汤炖雀 肉---鸠集凤池，

黄花菜焖全菇---美女簪花，

公鸡与母鸡同盘---鸾凤 和鸣，

一只鸡和一条蛇同烧---龙凤呈祥，

鹅掌炖白蘑菇---雪泥鸿爪，

还有的菜名设计巧妙：白萝卜丝上放只 鲜红辣椒是"踏雪寻梅" ，鸡脚炖鹌鹑蛋称为"明月映翡翠"，香肠烧鸡 块取名"玉树挂金钱"，把松花蛋、咸鸭蛋、茶鸡蛋等切合一起叫做"丹 凤朝阳"。将七片莲藕孔眼灌入江米蒸熟，再切五片胡萝卜刻成梅花形 ，便组成"梅花欢喜漫天雪"。

2、蔬菜有哪些 菜名

蔬菜是日常餐桌上不可缺少的食物，大量的维生素、微量元素、矿物质元素以及膳食纤维都是从蔬菜中摄取的，蔬菜的菜名有很多比如常见的西红柿、青菜、萝卜、紫甘蓝、苦瓜等等。

3、蔬菜有哪些 菜名

蔬菜是日常餐桌上不可缺少的食物，大量的维生素、微量元素、矿物质元素以及膳食纤维都是从蔬菜中摄取的，蔬菜的菜名有很多比如常见的西红柿、青菜、萝卜、紫甘蓝、苦瓜等等。

4、叶子菜有哪些菜名？

叶子菜的菜名有：

1、菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。

2、空心菜。空心菜也属于绿叶菜中的一种，它的形态和大多数蔬菜差不多，但它主干是空心的，口感脆嫩甜，很多人都十分的喜欢吃空心菜，一般在夏秋两季食用最好，有着清热解毒、润肤美容的功效。

3、茼蒿。茼蒿的形态特征和香菜差不多，而且也有着独特的口感，平时很多人都非常的喜欢吃茼蒿，一般在2～5月时种植茼蒿，而茼蒿的生长速度快，一个月就可以收获新鲜成熟的茼蒿了。

4、芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。它和香菜都差不多，可混合其它食物一起吃，不过芹菜的口感比较脆嫩。

5、生菜。叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

5、最有营养或是最贵的蔬菜{菜名}有哪些?

绿叶蔬菜和菌类食物营养价值比较高的，但并不是越贵的越好。

6、最有营养或是最贵的蔬菜{菜名}有哪些?

绿叶蔬菜和菌类食物营养价值比较高的，但并不是越贵的越好。