怎么做烧烤口蘑,教你做美味烧烤口蘑

口蘑在烧烤摊上我们常常会见到,也有很多小伙伴呢喜欢在吃烧烤的时候来上几串口蘑,烤出来的口蘑不仅味道鲜美还别具一番特色,那么烧烤口蘑怎么制作呢?我们一起来看看吧!

怎么做烧烤口蘑,教你做美味烧烤口蘑,第1图

一、怎么做烧烤口蘑

烧烤口蘑所需腌制时间:十分钟,烤制时间:二十分钟。

烧烤口蘑所需材料及调料:口蘑十个,黑胡椒粉、橄榄油、盐、洋葱、芝士片、油各适量。

烧烤口蘑烤前准备:

将口蘑小心地的洗干净,以免弄坏,把口蘑的根用刀子切下来,但一定要保证帽子不要被破坏。

把洋葱和口蘑根剁碎,放到碗中,倒入盐和橄榄油以及黑胡椒粉,搅拌均匀后腌制十分钟,作为馅料备用。

烧烤口蘑烧烤秘籍:

将烤网放在烧烤架上,在烤网上刷上一层油,把已经腌制好的口蘑反着放在烤网上,把已经腌好的馅料倒入口蘑的帽子中。

将芝士片切成好几块小的,盖在口蘑上面。一直烧烤到口蘑变软,芝士片融化即可。

烧烤口蘑电烤箱做法:

在烤盘中铺上一层锡箔纸,并刷上一层油,把口蘑的帽子头向下摆好,然后将腌制好的饮料倒到口蘑的帽子中。将芝士片切成好几块小的,盖在口蘑上面。

烤箱不需预热,直接将烤盘放至烤箱中,将温度设置为220摄氏度,烧烤十五分钟即可取出食用。

烧烤口蘑小秘籍:

选择新鲜的口蘑,口感最好,底面呈现白色的口蘑味道更好哦!

怎么做烧烤口蘑,教你做美味烧烤口蘑,第2图

二、口蘑生长地

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。

怎么做烧烤口蘑,教你做美味烧烤口蘑,第3图

本文有关于怎么做烧烤口蘑就为大家介绍到这里了,无论在什么季节相信很多人都喜欢在休闲的时刻吃吃烧烤,自己制作又具有更多的乐趣,喜欢烧烤的小伙伴们不妨可以试一试哦!

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